“Carne: a pegada insustentável”, o primeiro documentário português sobre a importância de transição para uma alimentação à base de plantas, tem estreia mundial em Lisboa, este sábad ...
1.Seque o bife com papel toalha, tempere-o generosamente com sal e pimenta dos dois lados e deixe-o descansar na geladeira. Tire da geladeira depois de 40 minutos. 2.Aqueça o óleo em um frigideira de ...
1.Tempere a carne com o alho, a pimenta e o sal. Também pode-se usar outros temperos, como páprica, shoyu e ervas aromáticas. 2.Em fogo alto, derreta a manteiga em uma frigideira e frite os bifes.
Mas há outras alternativas da grelha, como o ojo de bife (R$ 119,90), corte bovino que ... Assim como o quase vizinho SóShots & Gin Club, o Vaca Véia está para ganhar uma filial em Pinheiros ...
Escolha uma carne "marmorizada" (com faixas de gordura). A carne magra pode parecer mais apetitosa e é melhor para manter a forma, mas o bife ficará duro Um pouco de gordura melhora o sabor e a ...