Bei Zucchini, die im Supermarkt verkauft wird, wurde der Giftstoff herausgezüchtet, doch beim Anbau im eigenen Garten mit eigenem Samen kann sich das Gift wieder bilden. Ist Cucurbitacin giftig?

Zucchini können innerhalb eines Tages im Ofen getrocknet und somit auf Dauer haltbar gemacht werden, wenn man sie nicht verschenken möchte. Die empfohlene Methode von Guterboden.de sieht ...

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Ein 79-jähriger Mann ist an einer schweren Vergiftung durch eine Garten-Zucchini gestorben - jetzt ermittelt die Staatsanwaltschaft Ellwangen in dem ungewöhnlichen Todesfall. Der Senior hatte ...

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