Cortar la cebolla en juliana y saltearla en una sartén, hasta que quede transparente. Reservar. Mezclar en un recipiente ...

Cuenta la leyenda que la tortilla de patata, esa sabrosa creación de huevo batido con el tubérculo que trajimos de América, ...

La empresa ourensana desarrolló esta nueva variedad con la ayuda de dos chefs expertos en la elaboración, Alberto García, de ...

Es la tortilla de patatas de Tragabuches, el restaurante andaluz del chef 3 estrellas Michelin Dani García. La hace sin cebolla, y tiene un consejo indispensable para que sea deliciosa.

Los huevos son unos de los alimentos más completos, pero la forma de cocinarlos influye en cómo absorbemos sus nutrientes La ...

Una receta tradicional de un plato popular, rico y contundente. Siempre hay que decirle que sí a una tortilla de papa ...

En Afrodita Allende cuenta que esta tortilla está pensada para dos personas enamoradas y que, para elaborarla, son necesarios ...

Esta primera edición ejerce de semifinal del próximo Campeonato de España de Tortilla de Patatas, que se celebrará en ...

Hoy, la tortilla es de lo más jugosa y suculenta, además de lo típico (patatas y cebolla) lleva pimiento del piquillo y ...

"Hola queridos, voy a preparar una tortilla de patata y os voy a regalar mi receta", con esta frase inicia la novia de ...