As temperaturas mais amenas da primavera convidam a experimentar pratos mais leves e vinhos refrescantes. Primeiro wine bar ...

Às vezes os nomes dos vinhos italianos podem gerar alguma confusão. Geralmente isso acontece porque alguns rótulos destacam a uva com o qual o vinho é produzido (como costuma ocorrer nos ...

Teroldego é principalmente cultivada na Itália, mas também pode ser encontrada em outros países, como os Estados Unidos, ...

Elaborado em Toscana, este vinho tinto é produzido a partir das uvas sangiovese e merlot, misturando complexidade nos sabores com nuances frutadas. É considerado uma escolha versátil para apreciar em ...

A capital paulista abriga mais de 11 milhões de pessoas de diferentes culturas e etnias. De acordo com a Prefeitura de São ...

Pratos tradicionais da culinária francesa serão harmonizados com vinhos espanhóis e italianos na próxima La Nuit du Vin do L’Épicerie, que acontece no dia 31 de outubro, a partir das 19h. O jantar, em ...

"Descubra a sofisticação do Terre di Mario Vino Rosso-Abboccato, um vinho encorpado e suavemente adocicado que captura a essência das vinhas italianas. Perfeito para harmonizar com pratos tradicionais ...

Até o domingo, 27 de outubro, a capital paulista recebe a 13ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana ...

A italiana é um tipo de queijo feito com leite fresco integral de búfala ou de vaca e tradicionalmente consumida com vinhos ...

Os grandes vinhos não deixam dúvida em relação à sua origem, qualidade e exclusividade. Nem sempre agradam por uma questão de gosto pessoal, mas são sempre excelentes. O grande desafio no ...

Até a cobrança é feita diretamente pela instituição benefciada. A extensa coleção de vinhos, muitos deles a preços razoáveis, pode ser combinada a receitas do chef Sebastião Wilmar.

O steak tartare é clássico, na ponta da faca, temperadinho e com ovo caipira (R$ 54). Servem dois sanduíches: de focaccia ...