Liputan6.com, Yogyakarta - Sejak 2020, Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) tengah mengembangkan ayam lokal dengan banyak keunggulan dibanding ayam komersial. Ayam lokal galur ini ...

Liputan6.com, Jakarta Tersebutlah sebuah resep ayam goreng yang populer dengan bumbu ketumbar bawang putih. Daging ayam yang dapat diolah menjadi berbagai menu, salah satunya adalah dengan cara ...

Cara membuat pallubasa khas Makassar: 1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daging, jantung, hati, usus, babat, dan limpa hati, lalu aduk sampai bumbu tercampur rata. 2. Tuang kaldu ...

Kepala dan leher ayam mengandung nutrisi tinggi seperti kolin, zat besi, dan vitamin B12. Manfaatnya meliputi meningkatkan fungsi otak dan kaldu yang berguna untuk sup. Dada ayam merupakan sumber ...

MUDANESIA – Shantiena Sunarya, cucu dari maestro dalang wayang golek legendaris Ade Kosasih Sunarya ... Selain aktif dalam pendidikan dan politik, Shantiena sudah memulai usaha di bidang kuliner ...

KOMPAS.com - Daging ayam merupakan sumber protein yang mudah untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Sebelum dimasak daging ayam tentunya dibersihkan terlebih dahulu kemudian biasanya masih ...

AYOBOGOR.COM-- Setelah viral di Semarang, Warung Prasmanan Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi kini membuka cabang baru di Cibubur dan Cileungsi. Tempat makan yang terkenal dengan hidangan bebek dan ayam ...

Disamping beberapa harga komoditas yang mengalami kenaikan, Ade (29) salah satu pedagang ayam potong mengaku ayam yang dijualnya tetap berada di posisi stabil sampai hari ini. “Masih stabil (harga), ...