Per interi secoli le città di Bologna e di Modena, si sono contese l'origine di questo piatto fino a quando, nell' '800, si ...

Le tagliatelle sono uno dei primi cardine dell' Emilia Romagna ma più in generale sono un must della cucina italiana. Questa ...

L’Emilia- Romagna e le sue paste fatte a mano al centro dell’articolo di Forbes.com (75.524.136 visitatori unici mensili) dal titolo “Piatti di pasta da provare in Emilia Romagna, l'epicentro della pa ...

L'Italia celebra il World Pasta Day da leader mondiale: oltre 4 milioni di tonnellate prodotte e Carbonara, Lasagne e ...

Poi è la volta di un classico della tradizione campana come gli gnocchi alla sorrentina, ancora i paccheri tricolore, gli ...

Anche se il mondo ne ha sempre più voglia, gli italiani restano i più grandi consumatori nel Paese che è il primo produttore ...

Carbonara, lasagne alla bolognese e pasta al pomodoro sono in cima alla classifica dei primi piatti più scelti nei ristoranti ...

A ridosso del Pasta Day, giornata dedicata a uno dei pilastri della cucina italiana, la regione ha ricevuto anche questa ...

Al primo posto gli spaghetti alla carbonara, uova, guanciale, pecorino, pepe.

La pasta italiana rimane un simbolo del made in Italy che unisce tradizione e innovazione e continua a primeggiare nel mondo ...

La ricetta originale delle Lasagne alla Bolognese: scopri anche le varianti vegetariana, senza glutine e light . Le lasagne ...

A Castel Bolognese oggi cieli molto nuvolosi o coperti per tutto l'arco della giornata, con deboli piogge dal pomeriggio, sono previsti 0.9mm di pioggia nelle prossime ore. Durante la giornata di ...