Den tidligste version af gløgg, også kaldet mulled wine på engelsk, blev brugt som en måde at konservere vin på i ...

Pasta og pastaretter kan virke simple, men der er en række fodfejl, som mange danskere falder i, når der skal leges med de ...

Glace passer utroligt godt til retter, som er flot anrettet og hvor man serverer tallerken-anretninger til sine gæster - den ...

Andesovs. Det er nærmest en af de vigtigste - hvis ikke det vigtigste - ved en andesteg. Skulle dit fjerkræ have fået for meget, så er der ikke meget, end fuldfed andesovs ikke kan vække til live igen ...

En restaurant i Frankrig har slået verdensrekord med flest ostevarianter på én og samme pizza. Vi snakker Benedict Bruel, manageren af Déliss' Pizza i Lyon, Frankrig, hvor han d. 22. februar 'skrev ...