Taraba crab, also known as red king crab, is one of Japan's most prized seafood delicacies,known for massive size and rich, ...
Imagine sipping on a steaming bowl of ramen, its rich broth warming your soul just like what is in this article about ...
카레 라이스 (カレーライス)는 일본 전통적인 식사로, 카레가 밥 위에 제공되는 요리입니다. 일본에서만 볼 수 있는 다양한 스타일의 카레 라이스도 있습니다. 이는 메이지 시대에 영국에서 일본으로 소개되었으며, 일본에서 독특하게 ...
Christmas is coming and the majority of the traditional Japanese Christmas food ((日本のクリスマス料理) serve in Japan are from Western ...
다즈쿠리는 작은 말린 정어리를 설탕과 간장에 넣고 끓인 요리입니다. 일본의 전통 설날 요리인 오세치 요리의 일부인 달콤한 정어리입니다. 다즈쿠리는 달콤한 검은콩, 청어알과 함께 3대 명절 요리 중 하나입니다.
팬에 감자 전분을 얇게 두드려 닭고기에 넣고 닭고기가 익으면 일본 겨자 시금치를 넣고 끓입니다. 그릇에 옮겨 담고 와사비와 함께 제공합니다. 지부니 먹는 법 큰 덩어리의 오리 고기에 밀가루를 묻혀 수다레후와 다양한 야채와 함께 육수와 간장으로 끓입니다.
일본에서는 호르몬(ホルモン), 즉 내장을 즐겨 먹습니다. 그래서 내장을 주재료로 만든 요리 중 하나가 모츠나베 입니다. 모츠나베는 소와 돼지의 모츠(호르몬 또는 돼지 내장)를 주재료로 사용하는 뜨거운 전골 요리입니다. 이 요리는 후쿠오카시 근처의 ...
텐무스 (天むす)는 나고야에서 유래한 전통적인 일본 음식으로, 새우와 밥공기의 완벽한 조화를 이룹니다. 특징은 현지인들이 소금을 섞은 밥을 사용하며, 새우의 자연스러운 맛과 각 식당의 특별한 소스를 즐길 수 있다는 것입니다. 일반적인 텐무스는 새우 ...
하카타 라멘 (博多ラーメン)은 매우 가는 직면한 면과 구름 같은 돈코츠 국물로 구성된 전통적인 일본 음식입니다. 주로 후쿠오카 현에서 제공되는 돈코츠 라멘입니다. 하카타 라멘의 주요 특징은 “가느다란 면”과 “리필 볼”입니다. 이 라멘은 “일본의 3대 ...
돈가스는 돼지고기 커틀릿으로도 알려진 전통적인 일본 요리로, 돼지고기 안심을 빵가루로 입혀 튀깁니다. 일반적으로 달콤하고 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 돈가스는 일본에서 유래된 독특한 요리입니다. 일본에서 가장 인기 있는 “양식” 일본 요리 중 ...