在日常的饮食中，我们需要各种维生素来确保身体的正常运转。而对于那些需要维持血糖稳定的人来说，某些特定的维生素尤为重要。在本文中，我们将分享8种不可或缺的维生素，它们对于维持血糖稳定和健康至关重要。 维生素C： ...

大蒜作为一种天然的“血管清道夫”，其活性成分大蒜素能够帮助扩张血管，减少血小板的聚集，起到类似于抗血栓药物的作用。蒜瓣亦能助降血压，对心血管健康具有维护作用，益处显著。每日食用1-2瓣大蒜，有助于保持血管通畅，降低血管阻塞的风险。

不少人长时间受到失眠折磨，明明到了要睡觉的时间，但毫无困意，就算勉强睡着了很快就醒过来，基本上都处于浅度睡眠中，白天起床昏昏欲睡，没有精神，后续学习，工作效率都降低。要去了解失眠原因是什么，并通过好的方法来改善。那么，维生素不足会导致失眠吗？

饮食对大脑的影响至关重要，甚至可以预防阿兹海默症。某些食物，如葵花籽和全谷物等，对大脑的好处特别大。哈佛营养学家纳朵（Uma Naidoo）和哈佛神经科学家洁诺娃（Lisa Genova）一致认为，「绿色蔬菜」对大脑健康 ...

维生素B3在皮肤、消化道、神经系统的完整性上有重要作用，缺乏时可导致癞皮病、糙皮病。糙皮病临床表现是皮炎、腹泻、痴呆和死亡，患者肢体暴露部位可见对称性皮炎，具体表现是弥漫性色素沉着性皮炎。

缺乏时，会引发外周神经炎、贫血等。儿童缺乏会引起呕吐、抽筋等症状。来源食物包括瘦肉、谷物、卷心菜等。 04 维生素B9（叶酸）：参与细胞增生、生殖、血红素合成。缺乏时，会引发难治性巨细胞性贫血。儿童会感到疲倦、注意力分散等。来源食物包括 ...

橙黄色结晶性粉末。约250℃变暗，不熔融而发生炭化。酚吡啶，氢氧化碱和碳酸碱溶液， 在25℃水中溶解度仅0.0016mg/ml，沸水 ...

最近的微博健康热榜上，“长期吃复合维生素或增加死亡风险”引发热议。在我们的普遍认知中，维生素就是健康的代名词，市场上，富含维生素的天然蔬果、人工添加维生素的饮料，以及各种复合维生素都广受欢迎。因此，不少人有事没事就会嚼两粒复合维生素。但有报道指出，对 ...

叶酸，其实是维生素B9，是一种水溶性维生素，是合成核酸和蛋白质必需的一种因子，它在氨基酸代谢及血红蛋白、白细胞、红细胞快速增生等过程中都有很重要的作用。 中老年人适当补充叶酸，能降低脑卒中风险，提高免疫力，还能预防高血压、老年痴呆 ...

德国研究人员证实，只需要给微生物喂食氢、氧和二氧化碳，就可以获取蛋白质和维生素B9。该技术可以利用可再生能源生产一种可持续的、富含微量营养素的蛋白质替代品，有一天可能会出现在我们的餐桌上。9月12日，这项技术发表在Cell Press细胞出版社旗下 ...

德国研究人员证实，只需要给微生物喂食氢、氧和二氧化碳，就可以获取蛋白质和维生素B9。该技术可以利用可再生能源生产一种可持续的、富含微量营养素的蛋白质替代品，有一天可能会出现在我们的餐桌上。9月12日，这项技术发表在Cell Press细胞出版社旗下 ...