Faites bouillir le lait avec la vanille et 60 g de sucre. Fouettez les jaunes d'œufs et le reste du sucre dans une terrine jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et mélangez. Versez ...
Préparez la crème : faites chauffer le lait dans une casserole. Fouettez les jaunes avec le sucre et la Maïzena. Ajoutez le lait chaud et le cacao sans cesser de remuer. Versez dans la casserole et ...