Yurttaşların sağlıklı gıdaya erişmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı denetimler sonrası uygunsuz olan ürünleri ifşa etmeyi sürdürüyor. Son yapılan güncellemeyle ...

Türk gastronomi dünyasının acı kaybı... Gaziantepli kebap zincirleri Develi'nin sahibi Arif Develi, yaşamını yitirdi. 80 yaşında hayatını kaybeden Arife Develi'nin cenaze namazı ...

Gaziantep’te doğdu (1944). Üç yaşına gelmeden babası vefat eden Develi, çalışma hayatına altı yaşında dedesinin restoranında başladı. Restoranda ağabeyleri Hayri, Ali ve Nihat ...

Arif Develi, 30 metrekarelik bir restoranın sahibi olan dedesiyle 6 yaşında çalışmaya başladı. 22 yaşında İstanbul’a gelerek “Merhaba Şehr-i İstanbul” diyerek esnaflık ...

Etin Hazırlanması: Kıymayı geniş bir kaba alın. Kuyruk yağını, kıyılmış kırmızı biberi, pul biberi ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun, kıyma karışımı macun ...

Adana kebap sadece bir yemek değil, aynı zamanda Türk mutfak kültürünün zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtan bir lezzet mirasıdır. Evde hazırladığınız bu kebap, dışarıda ...