Kohlrabi ist ein wahres Multitalent unter den Gemüsesorten. Die grüne Knolle ist reich an zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen, wenn man sie richtig zubereitet, kann sie sogar vor ...
Die klassische Lasagne erfährt in diesem Rezept aus dem im Kochbuch "Paleo Power every day" ein Makeover und landet zusammen mit Kohlrabi in der Auflaufform. Überraschend lecker! Den Ofen auf 150 °C ...
Bald können wir wieder einheimische Gemüse in Hülle und Fülle auftischen. Vom Kohlrabi können dabei nicht nur die Knollen gekocht werden, sondern auch die Blätter. Um diesen Podcast zu ...